På gång

Trots frost och snålblåst uppgår förra veckans skörd till 31,7 kilo. Chilipeppar dominerar med 19 kilo. Det var den sista bädden med chili som räddades undan kylan. De flesta av Zitas chilifrukter är knappt medelheta. Det är perfekt för den som vill använda chili som grönsak på samma sätt som Zita gör när hon friterar hela grytor med chili och vitlök. Vilka sorter hon odlar är omöjligt att säga eftersom hon tagit frön från plantor Läs mer…

Förra veckan var det dags för storskörd av chilipeppar i Zitas trädgård. Maken Robin slet upp plantorna med rötterna – och vilka rötter sen! Han fyllde en Ikeakasse med 9,3 kilo frukter, mest gröna Det blir många middagar med friterad chili. Blasten ska grävas ner. Totalt vägde veckans skörd 85,9 kilo. Det betyder att säsongens skörd nu uppgår till hela 688,4 kilo. Där chilipeppar växte ska nu miniplantor av salladskål planteras ut.  Inte ens Zita Läs mer…

Det blev en lugn vecka för Zita, som odlar på en 100 kvm stor lott på Järvafältet. Inga fler sådder och med hennes mått mätt en beskedlig skörd, dvs 23 kilo. Totalt har hon nu släpat hem 602,5 kilo färska, fräscha och ekologiskt odlade köksväxter.  Det här är tolfte rapporten och fler följer, dvs ända tills Zita ger upp inför kyla och mörker. Eftersom någon frågade efter recept på hennes friterade chilifrukter, som jag själv Läs mer…

Den som besöker Zitas trädgård nu får nästan vårkänslor. Visserligen har hon skördat en drös av allehandla pumpor och squash. Men det som slår en är att flera av bäddarna är fulla med spirande plantor, frön som såddes för en eller ett par veckor sedan.  Totalt skördade Zita 154,3 kilo förra veckan. Ofattbart! Nedan hittar du listan över allt hon skördade, och som du ser var det tonvikt på pumpa.  Utanför staketet växer de verkliga Läs mer…

Hur mycket mat kan en kolonilott på 100 kvm producera? Orten Odlars fest är över. Som ni kanske sett på Instagram @ortenodlar blev det en härlig och oförglömlig dag när Järvas alla odlare för en gångs skull fick stå i fokus. Men skörden är inte över för vår skickliga odlare Zita. Det betyder att rapporterna fortsätter att komma ända tills säsongen är över. Det här är den tionde rapporten. 42 kilo skördade hon förra veckan. Läs mer…

Bara några dagar kvar till festivaldagen rapporterar Zita att hon skördade 95 kilo veckan som gick. Ännu ett toppresultat! Vi gläder oss särskilt över att få presentera fikonbladspumpa (Cucurbita ficifolia), som hon nu skördat. Namnet har den fått för de enorma fikonbladsformade bladen. De vackert vitstrimmiga frukterna väger två, tre kilo och kan förvaras i ett år eller mer i rumstemperatur. Det slår ingen annan pumpaväxt.   Fikonbladspumpa odlas ofta i Mexiko, men även i Läs mer…

Här följer den åttonde rapporten från Zitas odlingslott på Järvafältet. Lite lugnare på skördefronten den här veckan, 26,4 kilo skördade hon. Men i övrigt är det en hel del pyssel i trädgården, inte minst med att plantera ut en himla massa plantor, pak choi, salladskål och sparrissallat. Utanför odlingslotten står en skottkärra med stallgödsel, rik på strö. Bädden som ska planteras har nyss fått en påfyllnad av samma gödsel.  I en tidigare rapport berättade vi Läs mer…

Hur mycket mat kan en kolonilott producera? Rapport nr 7 Storodlaren Zita har nu levererat sin sjunde skörderapport och än en gång toppar hon siffrorna. Totalt 69,8 kilo grönsaker skördade hon den här veckan på kolonilotten på Järvafältet. Där odlar hon med metoder hämtade från familjens odlingar i södra Kina, men med stor anpassning till det svenska klimatet. Allt ekologiskt odlat.  Tanken med rapporterna är att vi när säsongen är slut ska kunna presentera en Läs mer…